2025年5月12日放送の『DayDay』は電子レンジ1つでできる本格「レンジ-1レシピ」。こちらのページではその中で紹介されたアイラップで作る「巻かないだし巻き卵」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
電子レンジ1つでできる「レンジ-1レシピ」
冷凍食品＆耐熱ポリ袋の達人直伝！電子レンジ1つでできる本格”レンジ-1レシピ”を紹介！本格リゾットやガスを使わずに作れる焼きそばとは！？
アイラップで作る「巻かないだし巻き卵」
調理時間約6分！超簡単！巻かないだし巻き卵
レシピを教えてくれたのは、ちまたではアイラッパーと呼ばれるアイラップで作る時短料理の達人、時短料理研究家・Akkaさん。
材料
- 絹ごし豆腐 150ｇ
- 卵 2個
- 白だし 小さじ2
作り方
- アイラップに豆腐（150ｇ）を入れ、なめらかになるまでしっかりともむ。
- 卵（2個）を割り入れ、白だし（小さじ2）を加える。
- 袋の上から卵を潰しながらよく混ぜる。
- アイラップを四角い耐熱容器にセッティングし、密閉しないように袋口をたたむ。
- 電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- 容器の中で粗熱をとり、お皿に取り出す
- 好みで大根おろしやねぎをのせ、しょうゆをかけたら完成！
豆腐を入れることで、パサパサになりがちな卵が、焼いたときのようなふわふわ食感に！
四角い耐熱皿に入れて簡単成形！
同じ日に紹介されたレシピ
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▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
長谷川忍(シソンヌ) 大門小百合 槙野智章 望月理恵
コーナー担当アナウンサー：澁谷善ヘイゼル
