2025年10月8日放送のNHK『あさイチ』は台所のレギュラー食材でできる！あさイチ流「お昼ごはん革命」。こちらのページではその中で紹介された「なっとまつけ麺（納豆トマトのつけ麺）」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
あさイチ流「お昼ごはん革命」
卵や玉ねぎなど“台所レギュラー食材”を活用！いつものランチに一品加えて栄養アップの驚きテク！大手食品メーカーの社食・減塩レシピを家庭でも！お昼にバナナやりんごを食べると仕事のパフォーマンスが向上！？
なっとまつけ麺（納豆トマトのつけ麺）
焼きそば麺とレギュラー食材を活用！
材料
- 焼きそば麺 1袋
- 納豆 1パック
- トマト 1/2～1/4個
- 卵 1個
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 黒こしょう 少々
作り方
- 焼きそば麺（1袋）は電子レンジ（600ｗ）で1分20秒加熱する。レンチン後、ほぐしてお皿に盛り付ける。
- つけ汁を作る
トマト（1/2～1/4個）は1㎝ほどの角切りにする。 - 耐熱容器に納豆（1パック）トマト・卵（1個）めんつゆ（大さじ1）を入れ、よく混ぜる。
- （３）を電子レンジ（600ｗ）で30秒加熱する。
- 仕上げにごま油（小さじ1）黒こしょう（少々）をかけたら完成！
- めんとつけ汁につけて食べる。
焼きそば麺を使うとお湯を沸かして茹でず、レンチンでできるので時短！
同じ日に紹介されたレシピ
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：佐々木健介・北斗晶
