豚ナスのショウガ焼き

2018年8月25日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、大阪府摂津市の鳥飼ナス。「ナス」を使ったレシピ『豚ナスのショウガ焼き』の材料や作り方など詳しくはこちら！