「知っ得レシピ」について
「知っ得レシピ」は、テレビ番組などで紹介された気になる料理やレシピを中心に、毎日の料理に役立つ情報をまとめているレシピ情報サイトです。
サイトを始めたきっかけは、結婚してから料理をするようになったサイト管理者のグレン（Glenn）が、料理のレパートリーを増やすためにテレビ番組で紹介されるレシピを研究し、自分自身のメモとして残しておきたいと思ったことでした。
テレビ番組では、料理研究家やシェフ、タレントなど、さまざまな方が役立つレシピや料理のコツを紹介しています。「あとでもう一度作ってみたい」「あのレシピを確認したい」と思ったときに振り返れるよう、番組で紹介された内容をもとに、材料や作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
また、紹介されたレシピの中には実際に料理を作り、調理した際の写真や気づいたことなどを掲載している記事もあります。
掲載にあたっては、誰が紹介したレシピなのか、どのテレビ番組で紹介されたものなのかなど、できる限り情報源が分かるように記事を作成しています。
レシピや商品などの情報は放送・掲載時点から変更される場合もあるため、必要に応じて公式サイトなども確認し、記事の更新・修正を行っています。
「知っ得レシピ」は、グレン（Glenn）が中心となって運営・記事作成を行い、グレスタ（Glesta）が一部のサイト運営や記事作成を手伝っています。
当サイトの記事作成や情報掲載の考え方については、「編集方針・情報掲載ポリシー」をご覧ください。
グレン（Glenn） プロフィール
サイト名：知っ得レシピ
サイト管理者：グレン（Glenn）
性別：女
生年月日：19××年5月（おうし座♉）
出身・主な活動エリア：神戸生まれ神戸育ち、大阪にも住んでいたことがあり、一年の大半は阪神間でウロウロ😊現在は兵庫に戻り、西宮・宝塚周辺をウロウロ😊
趣味：食べること🍰お酒🍶温泉♨️旅行🚗大好き！神社巡り⛩御朱印集めもボチボチ😊ゴルフ⛳はするのも観るのも大好き！（ベストスコア：102） 結婚してから始めた料理🍝。レパートリーを増やすためにテレビ📺でレシピ🍴の研究🎵自分のメモ代わりに始めました🐣
他にもブログやってます😊
グレスタ（Glesta） プロフィール
サイト運営・記事作成サポート：グレスタ（Glesta）
性別：男
生年月日：19××年5月（おうし座♉）
出身・主な活動エリア：和歌山出身、社会人からは大阪→兵庫。西宮・宝塚周辺をウロウロ。
趣味：食べること＆料理。料理は作ることも研究することも大好き。旅行も大好き！好きな県は沖縄県。老後は南国でまったり、が希望。