2026年1月18日放送の『ぺこもぐキッチン』は寺島進さんをゲストに迎え、リクエスト「俺の絶品しょうが焼きを食べてほしい」に応えます！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
寺島進「俺の絶品しょうが焼きを食べてほしい」
料理家の栗原心平が「ペコペコ」なおなかのゲストをお招きして、テーマをもとにそれぞれが調理！普段の料理のお悩みや最新グルメにも触れつつ、出来上がったステキなお料理を「もぐもぐ」と味わい、幸せいっぱいの時間をお届けする番組。
ゲストは寺島進さん。今回の“ぺこぺこ”リクエストは「俺の絶品しょうが焼きを食べてほしい」。焼きカブの汁物＆土鍋でご飯を美味しく炊くコツは！？
紹介されたレシピ
寺島進「俺のしょうが焼き」
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焼きカブと生姜のおみそ汁
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即席キムチ
たった3分で完成！即席キムチ
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おいしい土鍋ご飯の炊き方
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▼テレビ東京「ぺこもぐキッチン」
日曜日 11:00-11:30
出演：栗原心平（料理研究家）冨田有紀アナウンサー
ゲスト：寺島進
